La breve variación: area de Kuma, con sede en Chicago, no es tuyo normal hamburguesa articulación. Como alternativa, Kuma’s entrega hamburguesas hecho con negrita elementos para personas que se citan quienes son buscando una cosa solo un poco varios. En Kuma’s, los comensales festejan en hamburguesas con etiquetas como el Slayer, el dark Sabbath , mientras que el Iron Maiden, aunque ellos escuchar rock música debido al anillos que alentaron esas marcas. Esos comidas inspirados en la música nunca sacrificar sabor por novedad, ambos. Las ofertas de Kuma han recibido honores de los amantes de la comida en ambos Chicago y en país.

Individuos que simplemente toman sus fechas al área de de Kuma en Chicago aprenderá acerca de dos cosas acerca de ellos : si son atrevidos comedores y si son fans de heavy metal y rock. El café, con lugares en Illinois e Indiana, sirve tanto premium hamburguesas y bombas excelente dosis de metal canciones a través de aire.

Un buen número de hamburguesas de Kuma consiguen sus marcas de probablemente los más populares bandas escuchados a través de sus altavoces, incluyendo dark Sabbath, Metallica y Mastodon. Detrás de las marcas hay minuciosamente elaboradas recetas de calidad que atraen a hamburguesas amantes de todas partes.

El dark Sabbath es una hamburger condimentada ennegrecida con chile, cebolla rojiza y pepper jack, aunque el Metallica en realidad está cubierto con salsa de búfala, azulado queso parmesano aderezo, tocino, lechuga , tomate y cebolla.

El mastodonte es en realidad una hamburguesa de carne de 10 onzas cubierta con salsa barbacoa, tocino, queso cheddar y cebolla frizz, y es realmente ganado numerosos seguidores. Uno de ellos es en realidad el famoso chef de Chicago, Graham Elliot, solo quién manejado para hacerlo su elegir con respecto al alimentos sistema mostrar “responsable placeres”.

Kuma características recibido una reputación única posee reconocido por sí mismo de otros hamburguesa huesos interior Ciudad del Viento. Relativo a Ron Cain presidente de Kuma, uno de los principales factores normalmente cada cosa en el plan de alimentación es en realidad nuevo. Los restaurantes no pueden tener ni siquiera microondas o congeladores. También, muchas hamburguesas alimentos básicos que varios otros restaurantes compra se diseñan interno en Kuma’s todos los días. Que incluye mayoría de las salsas y condimentos (incluso ketchup y mostaza) .

Kuma es también características cerveza artesanal|alcohol} y whisky de regional y pequeñas cervecerías en tap normalmente como sea posible, pero probablemente el muchos distintivo aspecto de la café es en realidad su atmósfera. “Nosotros tocamos rock música. En voz alta”, dijo Ron.

Desarrollando una comunidad ecléctica de amantes de la comida

Kuma’s sólo estuvo disponible en 2005 en Chicago como mucho otro tipo de organización: excelente comer bistró. Pero en 2007, gerencia tomó la decisión de crear un sustancial cambio . Kuma hizo la transición a una hamburguesa club planeando ofrecer exactamente lo que describe como “ideal hamburguesa en el planeta”.

“Cambiamos completamente el tema por el bistro enfocarse principalmente en premium hamburguesas conocido como después de acero grupos “, dijo Ron.

Poco después del cambio, Kuma comenzó crear una zona residencial de devotos comensales. Para cumplir â € ”y ir más allá – sus expectativas, cafetería propietarios buscado personal quienes han sido dedicados a generar una memorable experiencia para todos.

“nosotros un contemporáneo pandilla de personas dentro miembros de la familia. Músicos, profesores, derby niñas, diseñadores, y todo alrededor de rudos humanidad “, declaró Ron.

El grupo se ha convertido especialmente muy unidos a regular personal funciones dónde aprender la otra persona mejor, mientras que el café está en realidad cerrado en importantes viajes, por lo tanto línea descendente pueden ahorrar dinero tiempo haciendo uso de su hogares.

Esta sociedad atmósfera adicionalmente se traduce como el restaurante dedicación a las pueblos y ciudades llamadas casa. Sobre una base mensual, el grupo dona alguna de su ingresos a un regional fundación. Estos han incorporado negocios como el Asociación de Distrofia Muscular (MDA) además de Merit class de Music, una class de música en Chicago que sirve alumnos de cada grupo de edad. Los comensales pueden preguntar particular máquina hacia caridad de treinta días si son en contribuir.

Además, el apunta a apoyar vecindario negocios al comprar el plan de alimentación productos generalmente no genera por sí mismo. Un ejemplo es el grupo deseo de publicitar pequeño y regional artesanía cerveceros sobre cervezas distribuidas a nivel nacional.

Un informal salida nocturna Sin distracciones

Con una consideración crear vecindario, Kuma’s atrae a comensales de todos los ámbitos de la vida.

“Nuestros clientes proceden de {muchos|diferentes|numerosos|una variedad de|diferentes|lotes de|un muchas orígenes socioeconómicas diferentes “, mencionado Ron. “Tenemos acero mentes, profesionales, ciclistas, artesanía alcohol entusiastas, familias, pero el mejor equipo es abuelos “.

Numerosos parejas eligen Kuma’s para una cita noche o como en algún lugar llegar a entender unos a otros. El bistro proporciona informal conocimiento que no requiere elegante ropa, pero es no un club deportivo.

“Debería venga aquí, propio gran cita no tendrá su visión fijo con respecto al juego en línea en el TV pero en cambio sería mirando en el visión mientras que Slayer está en realidad atascando desde dentro del historial “, Ron mencionado con una risa.

El tipo declaró muchos clientes hacen de Kuma dentro de su rutina salir lugar porque bistró se va este tipo de un impacto en él. También es efectivo como un consistente lugar desde el plan de dieta siempre cambiando. Cada área suministros una hamburguesa de este Mes que honra a otro heavy metal grupo.

Si es preparándose hacia arriba para una cita romántica en Kuma’s, deberías tener muchos opciones. Para aventureros comedores, Ron recomienda el Sourvein, que es aves de corral y waffles encima de una hamburguesa con alioli de frambuesa y una llovizna de jarabe de arce. El Sourvein proporciona también ganó la elección premio en Chicago Gourmet evento Hamburger Hop cookoff.

“todos sabemos todos son emocionados de venir a Kuma y, por lo tanto, deberíamos asegurarse de que las personas tienen un buen momento “, Ron dijo.

Esquina de Kuma lo hará en breve abrir Cerca de usted

Aunque la área de Kuma ganado su reputación al servir discriminar a los comensales de Chicago, su principio ha demostrado prominente en muchos algunos otros centros urbanos. Kuma se ha disparado a cuatro áreas en Illinois en su casi quince años en funcionamiento: dos en Chicago, uno fuera de Schaumburg, más uno en Vernon Hills. También tiene extra una quinta lugar en Indianápolis.

Kuma en realidad se está expandiendo su llegar a realmente más allá del Medio Oeste, sin embargo. El grupo tiene la intención de abrir un lugar en Denver después en 2019 con planes para continuar incorporar nuevo lugares anualmente.

“si deberías estar cerca de Denver, prepárate para el número uno hamburguesa de tu vida ​​… estamos viniendo “, dijo Ron mencionado. “entonces nosotros estamos buscando incorporar uno nuevo área cada año. Pero no expandir demasiado rápido porque no queremos poner en peligro o desviar de nuestro clave principios. ”

“Algunos buscan Kuma porque están en material, cerveza, whisky, y tatuajes. Pero todo el mundo se relaciona con Kuma respecto a nuestro increíble comidas “. – Área Presidente de Kuma, Ron Cain

Aunque Kuma tener expuesto siete áreas en menos de 15 años, Ron no hacer bistro logros sin ninguna consideración.

“Estamos más allá de agradecidos”, el chico dijo. “Nosotros tomamos gran placer en asegurarnos cada hamburguesa que sea compatible es en realidad regular en ambos estilo y presentación. Nuestros propios Continuación Éxito Empuja Nosotros reunirse en general y exceder expectativas “.

Si la área de Kuma parece un ideal cita nocturna experiencia, usted podrá apoderarse de una Doncella de Hierro o un Zeppelin dirigido si debería estar cerca de entre sus cinco existentes lugares. O elige uno dentro cuello asociado con el bosques eventualmente. El personal disfrutarán usted con abierto manos – independientemente de cómo te sientes sobre heavy metal y rock.

“Algunos buscan Kuma ya que están en metal, alcohol, whisky y tatuajes. Pero todo el mundo implica Kuma respecto a nuestro increíble comida “, declaró Ron.

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